Comienza un nuevo curso. Las vacaciones nos han dado la oportunidad de desconectar, descansar, y hacer un ejercicio de introspección para, desde la más absoluta intimidad, reconocer nuestras asignaturas pendientes y cargarnos de energía para abordarlas.
Cada producto deja una huella social y ambiental. De ahí la importancia del papel que juega el consumidor. Productos locales, de temporada, agroecológicos, de comercio justo… ganan protagonismo día a día.
“Sin crear nuevos empleos no es posible una transición justa hacia una economía verde”